• 1 portie kaas 80g
• 1 portie yoghurt 125g
• 3 porties fruit
• 2 porties groenten 300g
• 1 portie noten, zaden, peulvruchten (linzen , bonen,erwten)
  Aardappelen, (bruin) brood, pasta, rijst couscous, polenta...
  Olijven, uien, knoflook naar believen
• 1.5 l water
• 1 glas rode wijn
• 20g zwarte chocolade(70% cacao)
•  
• 1 portie = handvol of kopje vol
• Lichaamsbeweging (30 min)

1. 2 porties zoet of gebak
2. 4 eieren
3. 2 porties 100-200g gevogelte
4. 2 porties 100-200g vis
5. 1 portie 100-200g rood vlees(lam, rund ,kalf , varken, wild )
6. 2 porties 100-200g tofu-quorn

Olijfolie of sesamolie is belangrijkste bron van vetten,
aan te vullen met vette vis (makreel , sardien, ansjovis, zalm,tonijn, garnaal)
en lijnzaadolie voor en goede omega 3 balans.

1. Om te frituren best cocosolie of reuzel (ossenvet).
2. Goede boter mag maar met mate, Becel of margarines mijden owv veel transvetten.
3. Beperk suiker en zuivel.
4. Neem je tijd om te eten en begin met het ontbijt.
5. Kauw goed, zo is er al een deel voor verteerd vooraleer het in de maag komt.
6. Eet niet te laat en te veel 's avonds
   (alle extra suikers of koolhydraten worden rechtstreeks in vet omgezet).
7. Vermijd overdaad aan light producten, ze bevatten aspartaan.
8. Vermijd te veel industriële suikers (ze maken dik),
   andere zoetmiddelen zijn stevia, ahornsiroop en honing
   (canderel niet overmatig gebruiken, bevat aspartaan).
9. Beperk koffie tot 2 tassen/dag, thee is een vervangmiddel
   (groene bevat veel anti-oxidanten).
10. Eet liefst verse producten ze bevatten meer vitamines en mineralen.
11. Bioproducten zijn eveneens een goede aanvulling
    omdat er minder antibiotica, pesticiden en groeihormonen inzitten.